Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block.php on line 256
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-block-type-registry.php on line 168
”Utifrån klimatkrisen och de allvarliga hoten mot våra ekosystems funktion, behöver vi göra ännu mer. Genom att dela med oss av den här rapporten och öppet visa vilka områden som vi vill skapa förändring inom, hoppas vi kunna öka samarbetet med andra inom livsmedelskedjan och skapa ännu större förändring”, kommenterar Ann-Katrin Tottie, framtidsanalytiker på ICA.
Rapporten pekar ut tre områden som viktigast för att får till ett hållbart jordbruk:
ett ”mångfaldsjordbruk”
Ica kommer fram till att krävs ”mångfaldsjordbruk” i stället för högspecialiserade, storskaligt och högintensivt jordbruk som kanske bara odlar en gröda. Ett mångfaldsjordbruk ”använder naturen som inspirationskälla och kännetecknas av en mångfald av grödor, djurarter och slutna näringssystem tillsammans med högteknologiska lösningar”.
en ”svenskare matloop”
I sker 60 procent av klimatavtrycket från den svenska livsmedelskonsumtionen utomlands”, enligt Ica. Åtgärden blir då att ”återskapa närheten och förståelsen mellan producent och konsument” och ”där andra värden än pris blir viktiga faktorer för konsumentens köpbeslut”. När det blir närmare mellan producent och konsument ”blir lättare att påverka matproduktionen genom köpkraft, direkt kommunikation kring miljövärden och politiska beslut”.
”hållbar växtbaserad mat”
”Den största klimat- och miljönyttan skapas genom att allt fler människor äter mer växtbaserad kost. Rekommendationerna pekar på minst en halvering av dagens svenska köttkonsumtion”, skriver Ica.
Dock förespråkar inte Ica veganism: ”Kött- och mejeriprodukter är och kommer fortsatt att vara viktiga livsmedel i vår kost” och vidare ”Animalieproduktion kan bidra till flera viktiga miljönyttor. Betande djur bidrar till biologisk mångfald och ger möjlighet till kretslopp av växtnäring och nybildning av matjord”.
Dela inlägg
Utvalda kategorier
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad.php on line 222
Rolf van den Brink
DO JOBB
Inga lediga jobbannonser.
Featured Box
Idag ritas streamingkartan om, anser Dagens Opinions Alex Mörén.
"Vi kulturarbetare är innerligt tacksamma för alla kulturföreningar runt om i landet. De fixar gigg till musiker och skådespelare. Teater och riktigt bra musik kommer ut i landets alla kommuner
"Dagens Næringsliv berättar att Bonnier är en av spekulanterna när Schibsted försöker sälja Aftonbladet. Den norska affärstidningen citerar en anonym källa. Den svenska Bonnier-tidningen Dagens Industri rapporterar vidare. Uppgifterna är grumliga och strider mot ganska mycket av det Schibsted står för. Här sammanfattat ur tre perspektiv
Madtech är ett av de senaste modeorden inom teknik för marknadsföring och annonsering. Tekniken har många fördelar, men det finns också befogad oro kring dataskydd och den etiska användningen av konsumentdata, anser Thomas Karlsson, rådgivare inom customer experience, på SAS Institute.
Mest läst
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-date-query.php on line 516
Deprecated: Using null as an array offset is deprecated, use an empty string instead in /home/nordicspirit/staging.dagensopinion.se/wp-includes/class-wp-date-query.php on line 516
- SvD-reporter bakom Nyamko Sabuni-scoop är sambo med…
- Arabiska partiet vill sno väljare från S och SD
- Boken som hotar storbolaget inför analysträffen – vd…
- TU rasar över Richard Jomhofs angrepp på Anders Lindberg
- Hela redaktionen stormar på Cissi Wallins sajt Gardet
- Morgan Johanssons x-sambo kandiderar för SD
- Leif Östling startar skattekommission: Vad fan får…
- Presschefen slutar på TV4 efter två månader
- Dieselgate: Fullt med soppa i Sundsvall – men…
- Bulletin byter vd